Cómo hacer pastel de frijol mungo con harina de frijol mungo
El pastel de frijol mungo es un bocadillo tradicional chino con un sabor delicado, dulce y delicioso, y es amado por todos. En los últimos 10 días, el método para hacer pastel de frijol mungo se ha convertido en un tema candente en las principales plataformas sociales y sitios web de alimentos. Este artículo presentará en detalle cómo hacer pastel de frijol mungo con harina de frijol mungo y adjuntará los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para su referencia.
1. Cómo hacer pastel de frijol mungo
El proceso de elaboración del pastel de frijol mungo no es complicado. Sólo necesitas preparar ingredientes básicos como frijol mungo en polvo, azúcar y aceite, y seguir los pasos a continuación.
1. Preparación de materiales
| Material | Dosificación |
|---|---|
| polvo de frijol mungo | 200g |
| azúcar blanca | 80g |
| agua clara | Cantidad apropiada |
| aceite comestible | 20 gramos |
2. Pasos de producción
(1) Tamice la harina de frijol mungo para asegurarse de que no queden partículas.
(2) Agregue azúcar al agua y revuelva hasta que se disuelva por completo.
(3) Vierta lentamente el agua azucarada en la harina de frijol mungo y revuelva mientras vierte hasta que se forme una masa uniforme.
(4) Agregue aceite de cocina y continúe revolviendo hasta que la masa esté suave.
(5) Vierta la masa en el molde y agite suavemente para eliminar las burbujas de aire.
(6) Coloque el molde en una vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 20-25 minutos.
(7) Sácalo y déjalo enfriar, desmolda y corta en trozos antes de comer.
2. Temas candentes y contenido candente en toda la red en los últimos 10 días
Los siguientes son los temas y contenidos candentes sobre el pastel de frijol mungo y el polvo de frijol mungo en Internet en los últimos 10 días:
| plataforma | temas candentes | índice de calor |
|---|---|---|
| #Receta casera de pastel de frijol mungo# | 1,2 millones | |
| tik tok | Nueva forma de comer harina de frijol mungo, sencilla y deliciosa | 850.000 |
| pequeño libro rojo | Pastel de frijol mungo bajo en azúcar, saludable y delicioso | 650.000 |
| Estación B | Tutorial para hacer pastel tradicional de frijol mungo | 500.000 |
| Zhihu | La historia y la cultura del pastel de frijol mungo. | 300.000 |
3. Consejos para el pastel de frijol mungo
1.Elección de harina de frijol mungo: Se recomienda elegir harina de frijol mungo pura sin aditivos, para que la torta de frijol mungo producida tenga un sabor más puro.
2.cantidad de azucar: Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto personal. Si te gusta más dulce, puedes añadir más azúcar.
3.tiempo de cocción al vapor: El tiempo de cocción al vapor no debe ser demasiado largo, de lo contrario la torta de frijol mungo se volverá demasiado seca y dura.
4.Guardar método: El pastel de frijol mungo se cocina y come mejor ahora. Si necesitas conservarlo, puedes meterlo en el frigorífico, pero no debe exceder los 3 días.
4. Conclusión
El pastel de frijol mungo no sólo es un refrigerio delicioso, sino que también transmite una rica cultura tradicional. A través de la introducción de este artículo, creo que dominas el método de hacer pastel de frijol mungo con harina de frijol mungo. ¿Por qué no intentarlo y disfrutar de la diversión de preparar comida deliciosa?
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